12.10.2018

Kaiser Landes-Bierzapfwettbewerb 2018: Finale in der Eis Arena der Black Wings in Linz.

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Im VIP-Bereich der Black Wings hat sich Matthias Steinmaurer vom „GH Django“ aus Ottnang erfolgreich gegen 14 Finalisten durchgesetzt. Silber und Bronze gehen nach Feldkirchen und Perg.

Am 10. Oktober 2018 fand bei den Black Wings im VIP-Bereich das Landesfinale des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für 2018 statt, bei der sich alles um das am schönsten gezapfte Bier dreht.

Die fachkundige Jury, bestehend aus Josef Paukenhaider und Christian Payrhuber, beide Regionale Verkaufsdirektoren der Brau Union Österreich, sowie Thomas Stockinger, Wirtesprecher OÖ und Gastronom, kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger:

  • 1. Matthias Steinmaurer, „Gasthaus Django“, 4901 Ottnang
  • 2. Florian Malfent, „Wirt in Pesenbach“, 4101 Feldkirchen/ Donau
  • 3. Fritz Strondl, „Strondl Catering“, 4320 Perg

Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus: Der Wettbewerb für Gastronomie und Hotellerie stellt die Fassbierkultur in den Mittelpunkt – weil ein perfekt gezapftes Bier vom Fass die Visitenkarte eines guten Gastronomiebetriebes ist.

In fünf Vorausscheidungen qualifizierten sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft des Kaiser Bierzapfwettbewerbs.

Über Kaiser
Kaiser Bier wird traditionell in der seit 1650 bestehenden Brauerei Wieselburg gebraut. Jahrhundertealte Brautradition wird dort mit der Spitzentechnologie einer der modernsten Braustätten Europas in Einklang gebracht. Kaiser Bier, eines der beliebtesten Fassbiere Österreichs, ist der Inbegriff für traditionelle Werte wie Heimat und Echtheit – aber vor allem für Geselligkeit. Als verlässlicher Partner in Musik, Kultur und Sport ist Kaiser Bier seit Jahren bekannt und unterstützt dabei vor allem die Gastronomie. Die Erhaltung traditioneller Werte, Heimat, Echtheit und Geselligkeit bilden die Grundwerte für das starke regionale Engagement.
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Kaiser Landes Bierzapfwettbewerb 2018: Finale in der Eis Arena der Black Wings in Linz. (. JPG )

v.l.n.r.: Josef Paukenhaider, Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich; Christian Perthaler, Manager der Black Wings; Florian Malfent, „Wirt in Pesenbach“; Sieger Matthias Steinmaurer, “Gasthaus Django“; Fritz Strondl, „Strondl Catering“; Thomas Stockinger, Wirtesprecher OÖ und Gastwirt; Christian Payrhuber, Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich

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